Häufige Auslöser von Blähungen sind falsche Ernährung und zu schnelles Essen.
Flatulenz bezeichnet den Begriff über die Folge von Verdauungsbeschwerden: Blähungen (lat. flatus, Wind). Rund 15 Liter Gase entstehen während der Verdauung einer normalen Mahlzeit in einem menschlichen Darm. Die meisten Gase entweichen beim Ausatmen, nur rund zwei Liter als „Wind“. 20-mal Wind lassen pro Tag ist völlig normal, nur wer es häufiger tut, leidet an der sogennten Flatulenz. Wissenschaftler unterstellen hierzu Hauptsächlich zwei Gründe: die Ernährung und zu hastiges Essen. Wer sein Essen zu schnell isst, schluckt viel Luft, die den Magen aufbläht. Mit langsamem und bewusstem Essen lässt sich dieses Problem evtl. in den Griff bekommen.
Hauptursache für Flatulenz ist meistens die Ernährung. Die Blähungen werden von der Dickdarmflora gebildet. Sie entstehen, wenn nicht verdaute Kohlenhydrate, also Stärke und Zucker, in den Dickdarm gelangen. Je mehr Kohlenhydrate gegessen wurden, desto mehr Darmgase entstehen“. Blähfördernd sind aber auch Süßigkeiten, sehr fetthaltige Speisen und kohlesäurehaltigen Getränke. In diesen Fällen kann eine Ernährungsumstellung in der Regel schon helfen. Schlimmer wird es, wenn die Gase nicht mehr abgehen, sondern sich im Darm oder in der Bauchhöhle sammeln (Meteorismus). Wer ständig ein Völlegefühl oder Bauchkrämpfe hat, sollte dies auf jeden Fall von einem Arzt abklären lassen. Mögliche Ursachen können dann auch ernstere Verdauungserkrankungen wie Reizdarm, Zöliakie (Erkrankung der Dünndarmschleimhaut), Milch- oder Fruchtzuckerunverträglichkeit sein. Auch durch Stress oder Angst können Blähungen ausgelöst werden.
Wer nicht zu viel Wind mit seiner Verdauung machen will, sollte Knoblauch, Bohnen, Steinobst und kohlensäurehaltige Getränke meiden. Allerdings gibt es immer individuelle Unterschiede in der Verträglichkeit. Auch Kaugummikauen und Rauchen kann Flatulenz fördern, ebenso wie zu scharf gewürtze Speisen. Rohes Gemüse ist zwar gesund, oftmals verträft es der Darm jedoch besser, wenn es vor dem Verzehr leicht gedünstet wird. Hilfreich kann es auch sein, vor dem Essen in kleinen Schlucken stilles Mineralwasser zu trinken und danach einen kleinen Verdauungsspaziergang zu unternehmen. Bei akuten Blähungen helfen Teeaufgüsse mit Kümmel, Pfefferminze, Fenchel, Anis oder Ingwer. Lindernd kann auch eine Wärmeflasche auf dem Bauch wirken.
