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Bodybuilding Lexikon



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Antioxidanzien
Es ist vermutet worden, dass für das Altern Reaktionen verantwortlich sind, die von freien Radikalen hervorgerufen werden - die Abbauprodukte des Stoffwechsels von Fetten. Mittlerweile betrachten immer mehr Wissenschaftler freie Radikale als Ursache von Krankheiten, die zu einem frühen Tod führen - Krebs, Herzerkrankungen und neurologische Störungen. Im Tierversuch haben Nährmittel mit Antioxidanzien in grossen Mengen vor kanzerösen Tumoren geschützt. Die Ergebnisse wissenschaftlicher Untersuchungen mit Menschen sind vielversprechend. Grosse Dosen Vitamin E haben nachweislich die typisch hohen Konzentrationen freier Radikale bei Rauchern reduziert. Sie schützen auch vor Herzerkrankungen, die durch reduzierte Oxidation von LDL hervorgerufene hohe Cholesterinspiegel verursacht werden. Ergänzende Antioxidanzien tragen bei gesunden Senioren zur Stärkung des Immunsystems bei. Solche ergänzenden Nahrungsmittel sollten nur ärztlichen oder kompetenten diätischen Richtlinien entsprechend eingenommen werden.

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